Rizoto me mish pule dhe spinaq

    Rizoto me mish dhe perime, e lehtë për t’u përgatitur dhe shumë e shijshme

    Përbërësit:

    – 500 g mish pule;
    – 1 qepë të kuqe;
    – 3 thelpinj hudhre;
    – 3 lugë të vogla vaj ulliri;
    – një filxhan me 2.5 dl oriz;
    – 400 g spinaq;
    – supë me perime;
    – djathë parmezan;
    – 1 lugë gjalpë;
    – kripë;
    – piper.

    Përgatitja:

    Skuqni qepën në disa lugë vaj ulliri, shtoni mish pule të prerë, hudhër të grirë dhe shtoni pak kripë.

    Zieni mishin për rreth dhjetë minuta, gjatë së cilës kohë e lani spinaqin dhe i ndani gjethet nga kërcelli.

    Pritini spinaqin dhe e zhytni për pak kohë në ujë të vluar dhe menjëherë kullojeni dhe shpëlajeni me ujë të ftohtë.

    Shtoni oriz në pulën e zierë dhe vazhdimisht derdhni ngadalë sipër supën duke e përzier.

    Pak para përfundimit të përgatitjes, shtoni copëzat e spinaqit, përzieni, pastaj shtoni gjalpin. Shtoni kripë dhe piper, nëse është e nevojshme.

    Mbi rizoton e përfunduar mund hidhni djathë të grirë parmezan.

    Lajmi Paraprak

    Supë me bizele dhe nenexhik

    Lajmi i rradhës

    Çka duhet të dini para shtatzënisë

    Lajme tjera

    Bashkohu

    Informohu në kohë